ওজন কমানোর চেষ্টা করতে গিয়ে অনেকেই কঠোর ডায়েট, কার্বোহাইড্রেট বাদ দেওয়া কিংবা দীর্ঘ সময় ব্যায়ামের মতো নানা পদ্ধতি অনুসরণ করেন। তবে স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন কমাতে সব সময় কঠিন নিয়ম মেনে চলার প্রয়োজন হয় না। বরং দীর্ঘদিন ধরে মেনে চলা যায় এমন কিছু সহজ ও বাস্তবসম্মত অভ্যাসই হতে পারে কার্যকর।
ধীরে খাওয়া, খাবারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা, দৈনন্দিন চলাফেরা বাড়ানো এবং কোনও একবেলা বেশি খেয়ে ফেললে তা নিয়ে অতিরিক্ত দুশ্চিন্তা না করা এসব অভ্যাসও ওজন নিয়ন্ত্রণের যাত্রায় ভূমিকা রাখতে পারে।
সম্প্রতি ওয়ারদাহ নামের এক ডায়েটিশিয়ান ইনস্টাগ্রামে নিজের ওজন কমানোর অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন। তিনি জানান, তাঁর ওজন ৬৭ কেজি থেকে কমে ৫৭ কেজি হয়েছে। এই পরিবর্তনের পথে তিনি যে আটটি অভ্যাস এড়িয়ে চলেছেন, সেগুলোও তুলে ধরেছেন।
১. খুব দ্রুত খাওয়া
ওয়ারদাহ জানান, আগে তিনি মাত্র পাঁচ মিনিটের মধ্যে খাবার শেষ করে ফেলতেন। পরে এই অভ্যাস পরিবর্তন করে খাবার খেতে প্রায় ১৫ থেকে ২০ মিনিট সময় দিতে শুরু করেন। তাঁর মতে, ধীরে খাওয়ার ফলে তুলনামূলক কম খাবারেই পেট ভরা অনুভূতি হতে পারে।
২. রুটি ও ভাত বাদ দেওয়া
ওজন কমানোর জন্য রুটি বা ভাত পুরোপুরি বাদ দেননি ওয়ারদাহ। বরং খাবারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণের দিকে মনোযোগ দিয়েছেন।
তিনি বলেন, “চর্বি কমানোর মূল বিষয় হলো ক্যালোরি ঘাটতি তৈরি করা, কার্বোহাইড্রেট বাদ দেওয়া নয়।”
৩. ‘পারফেক্ট ক্লিন ডায়েট’ অনুসরণ করা
সব সময় নিখুঁতভাবে ডায়েট মেনে চলার চেষ্টা করেননি তিনি। বরং অনুসরণ করেছেন ৮০-২০ নীতি। অর্থাৎ, বেশির ভাগ সময় স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পাশাপাশি মাঝে মাঝে পছন্দের খাবারও খেয়েছেন।
এতে ‘হয় সব নিয়ম মেনে চলব, নয়তো কিছুই করব না’ এমন মানসিকতা এড়ানো সম্ভব হয়েছে বলে জানান তিনি। এই ধরনের কঠোর মানসিকতা অনেক সময় অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা তৈরি করতে পারে।
৪. প্রতিদিন ওজন মাপা
প্রতিদিন ওজনের সংখ্যার দিকে নজর রাখেননি ওয়ারদাহ। তাঁর মতে, শরীরে পানির পরিমাণ, সোডিয়াম এবং হরমোনের পরিবর্তনের কারণে ওজন প্রতিদিনই কিছুটা ওঠানামা করতে পারে।
তাই দৈনিক ওজন নিয়ে উদ্বিগ্ন না হয়ে তিনি সাপ্তাহিক ওজনের পরিবর্তন বা সামগ্রিক প্রবণতার দিকে নজর দিয়েছেন।
৫. ঘণ্টার পর ঘণ্টা কার্ডিও করা
ওজন কমানোর জন্য দীর্ঘ সময় কার্ডিও করার ওপর নির্ভর করেননি ওয়ারদাহ। বরং দৈনন্দিন শারীরিক কার্যক্রম বাড়িয়েছেন। হাঁটা, বেশি পদক্ষেপ নেওয়া এবং সারাদিন সক্রিয় থাকার দিকে গুরুত্ব দিয়েছেন।
৬. ফ্যাট বার্নার ও ডিটক্স ড্রিংকস ব্যবহার করা
ওয়ারদাহ ওজন কমানোর জন্য ফ্যাট বার্নার বা ডিটক্স ড্রিংকসের ওপর নির্ভর করেননি। পরিবর্তে পেট দীর্ঘ সময় ভরা রাখতে প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার ও কম প্রক্রিয়াজাত, সম্পূর্ণ খাবারের ওপর গুরুত্ব দিয়েছেন।
৭. একবেলার খাবারে সব প্রচেষ্টা নষ্ট হয়েছে ভাবা
একবেলা পছন্দের বা তুলনামূলক বেশি ক্যালরিযুক্ত খাবার খেলে ‘সব শেষ হয়ে গেছে’ এমন মানসিকতা এড়িয়ে চলেছেন তিনি।
ওয়ারদাহের মতে, একবেলার খাবার দীর্ঘদিনের অগ্রগতি নষ্ট করে দেয় না। বরং ধারাবাহিকভাবে স্বাস্থ্যকর অভ্যাস মেনে চলাটাই বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
৮. ক্যালোরি বাঁচাতে খাবার বাদ দেওয়া
ক্যালোরি কমানোর জন্য দিনের কোনো খাবার বাদ দিয়ে ক্ষুধার্ত থাকতেন না ওয়ারদাহ। বরং নিয়মিত ও সুষম খাবার খাওয়ার চেষ্টা করেছেন, যাতে পরে অতিরিক্ত ক্ষুধা না লাগে এবং বেশি খাওয়ার প্রবণতা তৈরি না হয়।
ওজন কমানোর ক্ষেত্রে সবার শরীর, খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাপন এক নয়। তাই অন্য কারও অভিজ্ঞতাকে নিজের জন্য নির্দিষ্ট ডায়েট বা চিকিৎসা পরিকল্পনা হিসেবে না নিয়ে, নিজের প্রয়োজন অনুযায়ী বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়াই ভালো।
দাবিত্যাগ: এই প্রতিবেদনে দেওয়া তথ্য ও পরামর্শ সাধারণ তথ্যের উদ্দেশ্যে প্রকাশিত। এটি কোনোভাবেই যোগ্য চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শের বিকল্প নয়। ওজন কমানোর পরিকল্পনা শুরু করার আগে আপনার শারীরিক অবস্থা ও প্রয়োজন অনুযায়ী চিকিৎসক বা নিবন্ধিত পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিন।
সূত্র: এনডিটিভি
